コロッケとささみカツご飯

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今日の同居飯はこちら！
  • コロッケ
  • ささみチーズカツ
  • ナスとひき肉の味噌炒め（義母料理）
  • もやしツナきゅうりのゴマポン酢和え
  • 枝豆豆腐
  • 畑のトマト
ふるさと納税で頂いたお気に入りのこめ油
本日はこのくらいお肉を使います
玉ねぎと炒めて〜
蒸したじゃがいもと炒めた肉玉ねぎを入れ成形しますー。
ささみを叩いて薄くし小麦粉をパラパラ。そして大葉→チーズを乗せ上からもう一枚被せてぎゅぎゅっと押す。このままバッター液→パン粉で揚げ焼きしますよ！
完成〜
適当に味つけた副菜作って本日の夕ご飯です^_^

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